برخی اوقات تاریخ را ورق بزنید/مراقب گفتمانتان باشید که اگر نبودید در مقابل رهبری ایستاده‌اید
عده‌ای که برای رسیدن به منافع و مطامع خود، مردم را سرلوحه شعارهایشان قرار می دهند این روزها برچیده شدن سایه جنگ را نه به دلیل مجاهدت مردم بلکه متعلق به خود می‌دانند.
علی مراد کاظم‌پور مدیرمسوول پایگاه خبری تحلیلی آوای جنوب پس از سخنان امروز مقام معظم رهبری در یادداشتی در خبرگزاری فارس می نویسد:
عده‌ای که برای رسیدن به منافع و مطامع خود، مردم را سرلوحه شعارهایشان قرار می دهند این روزها برچیده شدن سایه جنگ را نه به دلیل مجاهدت مردم بلکه متعلق به خود می‌دانند.
نمی‌توان درباره او نوشت، قلم نمی‌تواند و باید اعتراف کرد قلم‌هایمان برای نوشتن در موردش کم می‌آورند.
اگر هر هفته و هر ماه بلکه هر روز و ساعت سخن بگوید هر فرموده‌اش تلنگری است به برخی‌ها تا از خواب غفلت بیدار شوند اما برخی‌ها خود را به خواب زده‌اند و نمی‌توان آنها را بیدار کرد.
اما امروز رهبری در دیدار با هزاران کارگر در آستانه روز کارگر جمله‌ای را فرمودند که تیتر رسانه‌ها شد تا بلکه عده‌ای از خواب غفلت بیدار شوند.
حضرت ایشان می‌فرماید سایه جنگ را حضور مردم رفع کرده نه برخی مسوولان. آری ایشان به این نکته اشاره می‌کنند که مدتی است برخی‌ها بر خود می‌بالند که سایه جنگ را آنها از کشور ما برداشته‌اند.
انسان باید برخی از روزهای تاریخ را ورق بزنند کمی به گذشته و کمی به جلو نگاهی بیندازد امروز باید ببینیم در کجای تاریخ ایستاده‌ایم نگاهی به پشت سرمان و آنهایی که به ما عزت دادند کرده و ایثارشان را فراموش نکنیم.
نباید فراموش کرد از چه پیچ‌های سخت و صعب العبور و با چه کسانی عبور کردیم که اگر امروز فراموش کردیم همه چیز را به فراموشی سپرده‌ایم.
مگر می‌شود فراموش کرد در چهل سال گذشته ایران اسلامی تمام توطئه‌ها را با وحدت و همدلی خنثی کرده است.
مگر می‌توان تاریخ را ورق زد و ندید این کشور چگونه از جنگ در مقابل کشورهای قدرتمند و توطئه‌های داخلی و بیرونی و ترورها و تحریم‌ها عبور کرد مگر می‌شود سرداران‌مان را در سپاه و ارتش و نیروهای مسلح فراموش کرد.
آری آنهایی که به وقتش لباس رزم را دوباره به تن کردند آنها فرزندان همان نسلی هستند که امامشان گفت، آمریکا هیچ غلطی نمی‌تواند بکند.
امروز ایران اسلامی مقتدتر از گذشته در حال عبور از راه‌های پر پیچ و خم است تا به اهداف عالی نظام مقدس مراقب تجارت با حاشیه باشید جمهوری اسلامی برسد همه باید بدانند اگر دنیا با ما پای میز مذاکره نشست ثمره خون بهای چه کسانی بود.
و اما نسل امروز فرزندان رهبری هستند که می‌دانند باید با اقتدار در مقابل استکبار ایستاد و احساس ضعف نکرد.
رهبر معظم انقلاب امروز با انتقاد از کسانی که حضور خود را موجب دور شدن سایه جنگ از کشور می‌دانند فرمودند گاهی می‌شنویم برخی‌ها می‌گویند یا در گذشته گفته‌اند که وقتی ما آمدیم و مسوولیت پیدا کردیم توانستیم سایه جنگ را از سر کشور رفع کنیم، اما این حرفها درست نیست و واقعیت آن است که در تمامی سالها حضور ملت در صحنه، موجب رفع سایه جنگ و تعرض از سر ایران شده است.
حال بهتر است آنانی که در سخنان خود جولان می‌دهند که ما آمدیم و آنهایی که در گذشته می‌گفتند ما توانستیم سایه جنگ را از سر این کشور برداریم سخنان امروز رهبری را شنیده و فهمیده باشند.
اگر امروز اعتقاد بر این داریم که سخنان رهبری فصل الخطاب است، اگر اعتقاد به ولایت و ولایت پذیری دارید بهتر است مراقب گفتمانتان باشید که اگر نبودید در مقابل ایشان ایستاده‌اید و بدانید در مقابل رهبری ایستادن، ایستادن در مقابل خون شهدا و آنهایی است که امروز با اقتدار ایران اسلامی ثمره خون، فرزندان و همسران و مادرانی است که امروز آماده باش به فرمان رهبری هستند.
مراقب گرمازدگی خودرو خود باشید
رئیس پلیس‌راه ایلام، نسبت به گرم شدن هوا و آسیب رسیدن به خودروها هشدار داد.
رئیس پلیس‌راه ایلام، نسبت به گرم شدن هوا و آسیب رسیدن به خودروها هشدار داد.
سرهنگ «رضا همتی زاده» در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا، اظهار کرد: با توجه به گرم بودن هوا و استفاده رانندگان از کولر خودرو لذا احتمال وقوع آسیب برای خودرو بخصوص در مسافت‌های طولانی دور از انتظار نیست.
وی بابیان اینکه رانندگان حتماً در مسافت‌های طولانی که از کولر خودرو استفاده می‌کنند و دو ساعت یک‌بار کنار بزنند و به ماشین استراحت دهند، افزود: در ایام گرم شدن هوا در استان شاهد خروج و واژگونی زیادی در جاده‌های استان بوده‌ایم.
همتی زاده از رانندگان خواست با سرعت مطمئنه و با صبر و حوصله رانندگی کنند.
اخبار مرتبط
-
-->
- ایمن سبقت بگیرید
زندگینامه اولین زن راننده تریلی در ایران
درسی از مدیران خودرو
عکس| مخترعان؛ اولین قربانی این اختراعات شگفت انگیز !
تصاویری از کهن ترین سکونتگاه های شهری امروز جهان
ارسال نظر
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تین نیوز در وب منتشر خواهد شد.
تین نیوز نظراتی را که حاوی توهین یا افترا است، منتشر نمی‌کند.
پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.
انتشار مطالبی که مشتمل بر تهدید به هتک شرف و یا حیثیت و یا افشای اسرار شخصی باشد، ممنوع است.
جاهای خالی مشخص شده با علامت <. >به معنی حذف مطالب غیر قابل انتشار در داخل نظرات است.
اخبار مهم
- گزارش تصویری هفدهمین نمایشگاه بین المللی قطعات، لوازم و مجموعه های خودرو
- سه گام وزارت صمت برای رقابت‌پذیر کردن صنعت خودرو
- آغاز دومین فروش محصولات ایران خودرو
- انگیزه ای برای تحویل خودروهای فرسوده وجود ندارد
- هوندای ژاپن، فاتح بازارهای آمریکای شمالی
- انتقاد پلیس از اصلاحیه جدید قانون ساماندهی صنعت خودرو
- آیا روسیه می تواند منجی صنعت خودروی ایران شود؟
- فروش فوق العاده و پیش فروش ٧ محصول ایران خودرو از امروز
- واردات، خودرو را ارزان می‌کند؟
- نام «ایران کاوه» را از کاوه آهنگر گرفتم
- توقف واردات کامیون ها را پیگیری می کنیم
- قیمت خودرو امروز ۱۸ آبان ۱۴۰۱
- توقف نوسازی ناوگان فرسوده تاکسی در پی اختلاف سازمان استاندارد و خودروساز
- طرح مدیریت هوشمند پیمایش خودروها تهیه شد
- راهی برای جلوگیری از واردات بنزین
- آیا موتورسیکلت های برقی نیاز به گواهینامه رانندگی دارند؟!
- مراجعه بیش از ۵۰ هزار خودروی سنگین به مراکز معاینه فنی خوزستان
- درسی از مدیران خودرو
- بهروز غفاری سرپرست شرکت ساپکو شد
- صفر تا ۱۰۰ ثبت نام خودرو فرسوده در قرعه‌کشی خودروسازان
- ۳۵ درصد از وسایل نقلیه در کشور فرسوده است
- اعتراض به حق مردم به خودروسازان و زیاندهی خودخواسته
- روسیه برای تامین نیاز خودرو، به کشورهای آسیایی روی آورد
- تصاویر ۱۸ خودرو خاص ۱۵۰۰ میلیارد تومانی که به حراج گذاشته شد
- گزارش تصویری 2 |هفدهمین نمایشگاه بین المللی قطعات، لوازم و مجموعه های خودرو
- گزارش تصویری هفدهمین نمایشگاه بین المللی قطعات، لوازم و مجموعه های خودرو
- آغاز طرح دومین فروش محصولات گروه سایپا از امروز
- تمهیدات مراکز معاینه فنی تهران برای فصول آلوده هوا
- عاقبت بازنشسته ایران خودرو+ عکس
- اسامی خودروهای وارداتی زیر ۱۰ هزار یورو منتشر شد
- نحوه فروش خودرو در پسا قرعه کشی چگونه است؟
- حرکت بازار خودروی کشور به سمت رقابتی شدن
- هفدهمین نمایشگاه بین المللی قطعات، لوازم و مجموعه های خودرو آغاز به کار کرد
- سه گام وزارت صمت برای رقابت‌پذیر کردن صنعت خودرو
- فروش فوق العاده و پیش فروش ٧ محصول ایران خودرو از امروز
- گزارش تصویری 2 |هفدهمین نمایشگاه بین المللی قطعات، لوازم و مجموعه های خودرو
- گزارش تصویری هفدهمین نمایشگاه بین المللی قطعات، لوازم و مجموعه های خودرو
- صفر تا ۱۰۰ ثبت نام خودرو فرسوده در قرعه‌کشی خودروسازان
- قیمت خودرو امروز ۱۸ آبان ۱۴۰۱
- بهروز غفاری سرپرست شرکت ساپکو شد
- تصاویر ۱۸ خودرو خاص ۱۵۰۰ میلیارد تومانی که به حراج گذاشته شد
- درسی از مدیران خودرو
- اعتراض به حق مردم به خودروسازان و زیاندهی خودخواسته
- نام «ایران کاوه» را از کاوه آهنگر گرفتم
- توقف واردات کامیون ها مراقب تجارت با حاشیه باشید را پیگیری می کنیم
- روسیه برای تامین نیاز خودرو، به کشورهای آسیایی روی آورد
- طرح مدیریت هوشمند پیمایش خودروها تهیه شد
- آیا موتورسیکلت های برقی نیاز به گواهینامه رانندگی دارند؟!
- ۳۵ درصد از وسایل نقلیه در کشور فرسوده است
- توقف نوسازی ناوگان فرسوده تاکسی در پی اختلاف سازمان استاندارد و خودروساز
- راهی برای جلوگیری از واردات بنزین
- واردات، خودرو را ارزان می‌کند؟
- مراجعه بیش از ۵۰ هزار خودروی سنگین به مراکز معاینه فنی خوزستان
- آیا روسیه می تواند منجی صنعت خودروی ایران شود؟
- انتقاد پلیس از اصلاحیه جدید قانون ساماندهی صنعت خودرو
- هوندای ژاپن، فاتح بازارهای آمریکای شمالی
- استعفای سرپرست شرکت انبارهای عمومی و خدمات گمرکی تهران
- انتشار عکس خصوصی و حاشیه ای دیگر برای رستم قاسمی وزیر راه و شهرسازی
- شایعه بازداشت یک مقام مربوط به صنف کامیونداران
- قطع دو پا؛ نتیجه اقدام به خودکشی دیروز یک زن در مترو/ راهکار کاهش خودکشی در مترو چیست؟
- تاریخچه راه آهن در ایران
- مخالفت رانندگان و کامیونداران با ارایه مجوز صدور بارنامه به بازارگاه ها
- اعلام زمان دقیق خورشید گرفتگی سه شنبه ۳ آبان ۱۴۰۱ در ایران
- توسعه ناوگان کشش توسط بخش خصوصی؛ علاج افت عملکرد شبکه ریلی
- یک راننده اتوبوس: برای عدم توقیف دفترچه رانندگان، راهکاری اندیشیده شود
- ورود هواپیمای ایرباس A320 با عمر حدودا 32 سال به کشور
- انتخاب جانشینان قاسم مکارم و علی جعفری توسط رستم قاسمی
- انتصابات چند ماه گذشته مدیرعامل و حضور پررنگ نخبگان علمی در شرکت راه آهن
- افزایش 135 درصدی جابجایی بار در کریدور شمال جنوب تا سال 2030
- دستکم به ۳۶۶ فروند هواپیما در سال ۱۴۱۰ نیاز داریم/ چرا ۳۶۶ فروند؟
- درخواست یک منتقد صنعت دریایی از روسای قوای سه گانه کشور
- انتقاد از سازمان هواپیمایی به دلیل مسامحه با ادعای غیرواقعی رائفی پور
- مرجع اعلام آمار هواپیمای مورد نیاز کشور در یک افق زمانی مشخص کجاست؟
- ردیفی برای راه اندازی راه آهن پرسرعت تهران - مشهد وجود ندارد
- کشور عراق مسیر دستیابی به مدیترانه و اروپا
- فهرست نام و شماره جاده ها و آزاد راه و بزرگراه های ایران
- کوه موش زایید/ شنیده ها حکایت از واردات 40 لکوموتیو دارد
- اتصال راه آهن استراتژیک: زمان اتصال مجدد ایران و قفقاز جنوبی
- اخطار شورای رقابت به راه آهن با هدف مقابله با انحصار شدید
- استفاده از ربات ها در فرودگاه بلفاست ایرلند شمالی
- قائم مقام سازمان راهداری و حمل و نقل جاده ای منصوب شد
- سن فرسودگی اتوبوس برون شهری ۱۰ و کشنده، کامیون و کامیونت ۱۶ سال اعلام شد
- نحوه صدور بارنامه برای کشنده های کانتینری خالی اعلام شد
- عبور قطار چینی از ایران؛ به زودی
- شرح چگونگی بازنشستگی رانندگان ناوگان سنگین با 25 سال سابقه و 55 سال سن
- اهمیت دوچندان کریدورهای شرقی - غربی برای کشور
کتاب مهندسی ترافیک پیشرفته
کتاب حقوق حمل و نقل دریایی
کتاب دایره المعارف حمل و نقل
کتاب روی ریل خدمت: تاریخ شفاهی خط یک قطار شهری مشهد
ماهنامه صنعت حمل و نقل شماره 389 منتشر شد
ماهنامه حمل و نقل و توسعه شماره 139 منتشر شد
ماهنامه صنعت حمل و نقل شماره 387 تیر ماه 1401
شماره 302 و 303 ماهنامه بندر و دریا منتشر شد
انتشار شماره جدید فصلنامه ندای حمل و نقل ریلی
اینفوگرافیک | قیمت دلار از ابتدا تا کنون
فیلم | افتتاح راه آهن سراسری ایران
فیلمی از پرتاب موشک فالکون 9 که اتفاقی ثبت شد
فیلم |سقوط هواپیمای مسافربری در دریاچه
اینفوگرافیک | معرفی پروژه محور بزرگراهی شیراز - دشت ارژن - سه راهی…
همراهان تین نیوز
سازمان راهداری و حمل و نقل جاده ای
حمل و نقل ریلی مپنا
انجمن صنفی شرکتهای حمل ونقل ریلی
شرکت واگن پارس مپنا
گروه صنعتی هوشمند آسیا
شرکت راه آهن جمهوری اسلامی ایران
سازمان هواپیمایی کشوری
شرکت فرودگاه ها و ناوبری هوایی ایران
شرکت ابنیه طراحان البرز
شرکت پویش پژوهان صنعت
انجمن خیرین راه و ترابری
جمعیت طرفداران ایمنی راه ها
شرکت مهندسین مشاور پویا طرح پارس
شرکت مهندسی تدبیر عمران جم
وزارت کشور
مرکز هوشمند نوآوری آب و انرژی
شبکه خبری تخصصی حملونقل «تین‌نیوز»، فعالیت خود را به عنوان اولین رسانه تخصصی حوزه حملونقل از سال 1387 آغاز کرد. تین‌نیوز در این مدت با انتشار سالانه نزدیک به ۵۰۰۰۰ مطلب مرتبط با حوزه تخصصی حملونقل، به رسانه‌ای جامع در این حوزه تبدیل شده و در رتبه‌بندی‌های رسمی جزو برترین پایگاه‌های اطلاع‌رسانی تخصصی کشور است. «تین» اکنون با پشتوانه سالها تجربه و فعالیت مستمر، حضور خود را در حوزه حملونقل جدی‌تر کرده و اکنون پایگاه خبری تخصصی تین‌نیوز، هفته‌نامه حملونقل، هفته‌نامه حملونقل و مسافر، دپارتمان‌های تاریخ شفاهی، خدمات خبری و برگزاری رویدادها را در قالب موسسه مطبوعاتی تین سازماندهی کرده است.
تهران، بزرگراه اشرفی اصفهانی، بالاتر از پونک، خیابان پنجم، پلاک 62، ساختمان آریا، واحد 2
- درباره ما
- تماس با ما
- حمایت از تین
- RSS
- میثاق‌نامه اخلاق حرفه‌ای
- پیوند ها
- سایت موسسه تین
- سایت هفته‌نامه حملونقل
- سایت هفته‌نامه حملونقل و مسافر
- نشریه قطار
- سفریار تین
- گروه مستند سازی تین
- سایت قبلی
- اخبار
- پرونده ها
- چندرسانه‌ای
- مقاله
- گزارش
- دیدگاه متخصصین
- گزارش تصویری
- فیلم
- عکس روز
- انتصاب‌های حمل و نقل
- متن عمومی
- گفت و گو
- معرفی نشریه
- معرفی کتاب
- قوانین و آئین نامه ها
- شهروند خبرنگار
- اخبار ویژه (محرمانه)
- بخش انگلیسی
تین‌نیوز در مدت 12 سال فعالیت مستمر، با رعایت اصل بی‌طرفی رسانه‌ای، اخبار، گزارش‌ها و رویدادهای حملونقل کشور را تحت پوشش و به‌طور رایگان در اختیار علاقه‌مندان و متخصصین قرار داده است.
ادامه فعالیت این رسانه علاوه بر حمایت‌های معنوی شما که همواره از آن بهره‌مند بوده‌ایم، نیازمند حمایت مادی شما است.
مراقب شرکتهای خدماتی و قالیشویی های غیرمجاز باشید
به گزارش الفباخبر، سرهنگ شهاب امینی اظهارکرد: بررسی های پلیسی نشان می دهد در روزهای پایانی سال، عده ای متقلب و سودجو با درج آگهی های دروغین و گمراه کننده در معابر و فضای مجازی، سعی در فریب برخی شهروندان دارند.
بیشتر بخوانید:
بیشترین ماموریت پلیس آگاهی چیست؟
الویت های پلیس آگهی در سال 1400 چیست ؟
شهادت دو مامور پلیس آگاهی در درگیری در سرباز
وی افزود: شرکت های خدماتی و قالیشویی غیرمجاز به طور معمول با سوء استفاده از اسامی شرکت های معتبر و ارائه شماره تلفن و آدرس های جعلی نظر متقاضیان را جلب و بلافاصله پس از ارتکاب جرم از پاسخگویی به تلفن خودداری می‌کنند و متواری می شوند.
امینی تصریح کرد: شهروندان می بایست قبل از هرگونه اعتماد به این قبیل شرکت ها، نسبت به صحت ادعاهای مطرح شده از طریق استعلام از اتحادیه مربوط اقدام و با مشاهده کارت شناسایی افرادی که برای انجام امور نظافتی یا بردن قالی برای قالیشویی مراجعه می کنند، هویت فرد و شرکت مورد نظر رو به درستی احراز کنند.
رئیس اداره فرهنگی و اجتماعی پلیس آگاهی همچنین از هموطنان خواست خدمات مورد نیاز خود را از شرکت های معتبر و شناسنامه دار دریافت کنند و به عنوان یک شهروند آگاه، عواقب درخواست نیرو از شرکت های بی نام و نشان و مهم تر از آن، سرقت اموال با ارزش خود را در نظر بگیرند.
مراقب کلاهبرداری با عنوان کمک رسانی به سیل زدگان باشید
معاون مبارزه با جعل و کلاهبرداری پلیس آگاهی ناجا با هشدار به شهروندان گفت: پیامک های دریافتی از طریق تلفن همراه و یا فضای مجازی در خصوص کمک رسانی به هموطنان سیل زده از طریق واریز وجه، قطعاً کلاهبرداری بوده و هرگز به آن اعتماد نکنید.
به گزارش پایگاه خبری و تحلیلی دیده بان ایران ؛ سرهنگ محمدرضا اکبری ضمن عرض تسلیت به مناسبت جان باختن تعدادی از هموطنان در سیل استان های فارس و گلستان، اظهار داشت: در این ایام افراد سوجو و کلاهبردار از وقوع سیل و فرصت بدست آمده سوء استفاده کرده و با ارسال پیامک، تبلیغات در فضای مجازی و یا برقراری تماس تلفنی احساسات و عواطف مردم را تحریک و با اعلام شماره حساب تقاضای واریز وجه به منظور کمک رسانی به سیل زدگان کشور می کنند.
وی با اشاره به اینکه لازم است در این خصوص شهروندان گرامی به هشدارهای پلیس آگاهی توجه و به آن عمل کنند، افزود: چنانچه افرادی با شما تماس و تحت عنوان کمک به هموطنان سیل زده درخواست واریز وجه به هرگونه حساب داشتند؛ توجه نکنید.
معاون مبارزه با جعل و کلاهبرداری مراقب تجارت با حاشیه باشید پلیس آگاهی ناجا تصریح کرد: پیامک های دریافتی از طریق تلفن همراه و یا فضای مجازی در خصوص کمک رسانی به هموطنان سیل زده از طریق واریز وجه، قطعاً کلاهبرداری بوده و هرگز مراقب تجارت با حاشیه باشید به آن اعتماد نکنید.
وی با بیان اینکه شهروندان می توانند کمک های نقدی خود را تنها به شماره حساب هایی که از طریق رسانه ملی اعلام می شود، واریز کنند.
براساس گزارش سایت پلیس، سرهنگ اکبری در پایان خاطرنشان کرد: در صورت کسب هرگونه اطلاعات و اخبار در زمینه واریز کمک های مردمی به حساب های مشکوک، مراتب را در اسرع وقت به پلیس اعلام کنید.
مراقب برنج‌‌های آلوده به سم باشید
در برخی از فرهنگ های غذایی سراسر جهان، برنج وعده اصلی غذای روزانه افراد را تشکیل می دهد. بسیاری از وعده های غذای لذیذ و پر طرفدار ایرانی نیز از برنج تشکیل شده است.
در بسیاری از مواقع پیش می آید که پس از مصرف یک وعده برنج مقداری از آن باقی می ماند و در دفعات بعدی و با گرم مراقب تجارت با حاشیه باشید کردن مجدد آن مورد استفاده قرار می گیرد. اخیرا پژوهشگران در مورد سمی بودن این برنج ها خبر داده اند. آنها دلیل آن را حرارت دادن دوباره برنج نمی دانند بلکه علت اصلی ایجاد چنین سمومی را چگونگی نگهداری برنج پس از نخستین بار پخت آن عنوان می کنند؛ در صورت رعایت نکردن موازین بهداشتی در نگهداری باقیمانده برنج پخته، خطر مسمومیت با سم باکتری باسیلوس سرئوس وجود دارد.
به گفته، دکتر بهادر حاجی محمدی، سرپرست مرکز تحقیقات سلامت و ایمنی غذای دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد، باکتری باسیلوس سرئوس دو نوع سم مختلف( اسهال و استفراغ) تولید می‌کند. اگرچه سم عامل اسهال در انواع مختلف مواد غذایی گوشتی، لبنی، غلات، سس‌ها و غیره ممکن است تولید شود اما سم عامل استفراغ عمدتا در برنج پخته تولید می‌شود. احتمال خطر بیماری‌زایی سم عامل استفراغ بیشتر است؛ زیرا سم عامل استفراغ نسبت به حرارت طبخ مقاومت دارد، درحالی که حرارت طبخ می‌تواند سم عامل اسهال را غیرفعال کند.
وی گفته است: حدود یک تا پنج ساعت پس از مصرف برنج پخته حاوی سم عامل استفراغ باکتری باسیلوس سرئوس، علایم مسمومیت ظاهر می‌شود که غالبا شامل تهوع حاد، استفراغ و درد شکمی هستند. این در حالی است که علایم مسمومیت با سم عامل اسهال معمولا شامل اسهال و درد شکمی بوده و استفراغ رخ نمی‌دهد.
وی افزوده است: همچنین زمان بروز علایم مسمومیت با سم عامل اسهال کمی طولانی‌تر بوده و از موعد مصرف غذای آلوده تا بروز علایم در فرد مبتلا حدود هشت تا 16 ساعت به طول می‌انجامد. گفتنی است طول دوره بیماری در افراد مسموم با هر دو سم مذکور، تقریبا مشابه بوده و حدود 24 تا 36 ساعت طول می‌کشد و پس از آن معمولا فرد مبتلا بهبود می‌یابد.
وی بیان کرده است: باسیلوس سرئوس یک باکتری اسپورزاست و اسپورهای این باکتری امکان دارد در دانه‌های برنج خام حضور داشته باشند. اسپورها به دمای آب جوش حین طبخ برنج کاملا مقاومند و طبیعتا در برنج پخته نیز باقی می‌مانند؛ اما باید اشاره کرد اسپور، شکل غیرفعال باکتری است و به همین دلیل خوردن اسپور داخل برنج در انسان بیماری ایجاد نمی‌کند. به عبارت دیگر، اگرچه حضور اسپور باکتری باسیلوس سرئوس در برنج محتمل است، اما در صورتی که پس از طبخ و دم کشیدن برنج، بلافاصله به صورت تازه و گرم مصرف شود این مسمومیت هرگز رخ نخواهد داد.
وی اظهار کرده است: پس از طبخ و تهیه برنج پخته در منازل، رستوران‌ها، مراکز تهیه غذا و غیره ممکن است تمامی برنج پخته داخل دیگ در همان وعده غذایی خورده نشود و باقیمانده آن برای مصرف در یک وعده غذایی دیگر نگهداری شود. در چنین حالتی، اگر شرایط نگهداری برنج مناسب نباشد خطر ابتلا به مسمومیت ناشی از سم باکتری باسیلوس سرئوس وجود دارد. به ویژه اینکه برنج پخته در مقایسه با برنج خام دارای آب بسیار بیشتری بوده و مستعد رشد باکتری است.
وی عنوان کرده است: پس از اتمام فرآیند پخت و پز، دیگ برنج بتدریج سرد شده و دمای آن با دمای محیط آشپزخانه برابر می‌شود. در دمای محیط اسپورهای داخل برنج پخته جوانه می‌زنند و شکل فعال باکتری پدیدار می‌شود و در نهایت سم تولید می‌کنند. بنابراین برای پیشگیری از مسمومیت باید بلافاصله پس از سرد شدن برنج داخل دیگ، باقیمانده برنج پخته طی حداکثر دو ساعت به داخل یخچال منتقل شود؛ زیرا در دمای داخل یخچال باکتری قادر به تولید سم نیست. همچنین برنج پخته حداکثر یک روز در یخچال نگهداری شود تا کیفیت و ایمنی آن کاهش پیدا نکند.
دیدگاه شما